Buah pepaya menjadi sebuah buah yang sangat digemari oleh masyarakat secara luas. Hampir semua orang telah mengenal dengan baik yang namanya buah pepaya ini. Di mana-mana ada pohonnya. Baik itu di pedesaan atau pun perkotaan. Hanya saja memang di pedesaan lebih banyak tanamannya. Maklumlah di pedesaan masih banyak lahan untuk bisa ditanami berbagai jenis tanaman. Diantaranya untuk ditanami buah pepaya ini.
Buah pepaya sudah dikenal secara turun temurun. Artinya buah ini memang sudah sangat dekat dalam kehidupan sehari-hari. Rasa dari buah pepaya yang telah matang sangatlah manis. Ini pula yang menjadikan buah tersebut sangat disukai. Di samping itu, selain buah pepaya ini manis rasanya manfaat dari buah tersebut sangatlah luar biasa. Kandungan vitamin dan mineral di dalamnya sangatlah tinggi. Tidak mengherankan bila di kulkas rumah diisi dengan buah pepaya tersebut.
Jika kita punya lahan yang kosong di sekitar rumah, alangkah baiknya kita memanfaatkannya untuk ditanami dengan pepaya. Proses menanami dan perawatan dari pepaya sangatlah mudah. Tidak perlu melalui perawatan yang khusus. Tetapi, jika kita memang tidak bisa dan tak berkesempatan bisa menanam buah pepaya maka tidaklah mengapa. Untuk mendapatkan buah pepaya bisa kita lakukan dengan membelinya di warung atau toko buah. Banyak yang menjual buah pepaya ini. Harga yang dibandrol pun sangatlah terjangkau alias murah. Ketika kita hendak membeli buah pepaya tersebut, ada beberapa hal yang hendaknya kita perhatikan caranya. Terutama untuk memilih buah pepaya yang sudah matang dan manis rasanya. Berikut ini beberapa cara yang mesti kita lakukan.
- Memperhatikan warna dari buah pepaya tersebut.
Terutama pada kulit buah pepaya yang akan kita beli. Jangan lupa untuk melihatnya dengan teliti. Pekerjaan melihat warna kulit dari buah pepaya ini tidaklah sulit untuk dilakukan. Untuk buah pepaya yang sudah benar-benar matang maka kulitnya akan menunjukkan warna kuning sampai jingga kemerahan. Berbeda ketika buah pepaya itu masih muda atau belum tua. Di mana pada saat itu buah pepaya belum matang. Warna kulitnya akan nampak hijau muda sampai hijau tua. Jadi, saat hendak membeli buah pepaya, pertama kali lihatlah dulu warna kulitnya. - Mengecek tekstur dari buah pepaya yang hendak dibeli.
Masalah tekstur juga penting untuk kita cek. Karena dari tekstur ini akan memberikan tanda apakah buah pepaya tersebut sudah bisa disebut matang atau belum. Saat buah pepaya ketika ditekan agak empuk maka bisa jadi buah tersebut memang sudah matang. Berbeda jika buah pepaya tersebut keras sekali ketika kita tekan. Itu berarti buah pepaya tersebut masih dalam kondisi muda. Jika kondisi buah pepaya tersebut masih muda maka jelas rasanya tidak akan manis. Kalau dipaksa untuk dimakan saja tetap gak enak. Hanya saja kalau buah pepaya masih muda itu memang bisa dijadikan bahan untuk dimasak sayur. - Mengecek aroma buah pepaya.
Ketika buah pepaya telah matang maka akan mengeluarkan aroma khusus. Terutama hal itu bisa kita cek pada bagian tangkainya. Tetapi kalau tidak mengeluarkan aroma apa pun mungkin buah pepaya tersebut belum matang. - Memperhatikan kondisi permukaan pada buah pepaya.
Kita perlu melihat betul kondisi dari buah pepaya. Jika pada buah pepaya tersebut ada memarnya misalnya maka sebaiknya tidak kita pilih. Kondisi seperti itu akan mempengaruhi kualitas dari buah pepaya. Meskipun mungkin dicek bahwa buah pepaya tersebut telah matang tetapi kalau ada memarnya nanti akan menjadikan rasanya tidak manis. Khususnya pada daerah yang memar tersebut.
Demikian beberapa cara penting untuk memilih buah pepaya yang matang dan manis rasanya. Sangat sederhana dan mudah untuk dipraktekkan.